خصائص الغذاء

فوائد العناب الصحية وقيمته الغذائية

فوائد العناب الصحية وقيمته الغذائية حيث يحتوي العناب على طبقة زجاجية غنية بحوالي 5٪ بروتين و 4٪ سكر وكمية كبيرة من فيتامين سي والمعادن، كما يحتوي المستخلص المائي من خشب العناب على حمض الزيك وحمض الفوماريك.

فوائد العناب الصحية

  • العناب يلين الثدي بسبب كثرة الصقيل.
  • ملين، خاصة إذا كنت تغليه بالماء أو الحليب.
  • يزيد التبول.
  • العناب يهدئ الأعصاب.
  • يطهر الدم.
  • مضاد للسعال.
  • منوم ويقضي على الأرق.
  • مغلي لحاء العناب دواء مضاد للإسهال.
  • كما يخفف الربو وضيق التنفس.
  • لعلاج الجروح القديمة وعلاجها يرش عليها جذور العناب المجففة.
  • نواة العناب منومة.
  • كما يخفف من التعب الشديد.
  • كما يزيد من نمو الشعر.
  • مغلي عناب يخفف من بحة الصوت.
  • مغلي العناب مفيد للسعال وآلام الصدر.
  • لإزالة انتفاخ العين، ضعي العناب على العينين.
  • كما يقوي الجهاز الهضمي.
  • كما يقوي الذاكرة.
  • كذلك يخفف مرض فقدان الشهية.
  • كلما شعرت بالحزن والبكاء، اشرب كوبًا من العناب وارسم ابتسامة على وجهك.
  • وأخيرا لعلاج السرطان تناول عصير العناب مع الخس.

كيفية استخدام مغلي العناب

صب 50 جرام من العناب في لتر من الماء واسلقه حتى يصل حجمه إلى الثلثين.

عناب وشعير مغلي

اخلطي 14 حبة عناب مع 25 جرام شعير مقشر واسكبي 2 لتر من الماء واتركيها حتى تغلي حتى يتبقى ما يسمى بزهور الشعير و1.5 لتر من الماء، اتركيه ليستوي ثم التقطيه واشربيه.

أضرار العناب

ينتج العناب الغازات والانتفاخ في الأشخاص ذوي المزاج البارد، كما يقلل العناب من الفاعلية الجنسية، لذلك يجب تناوله مع الأطعمة المنشطة مثل العسل.

يمكنك قراءة: فوائد عصير الليمون الصحية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى